Torval

Sandvika

Anton Suprianton

Kjøkkensjef

Trives du med varierte arbeidsdager i høyt tempo med mye ansvar?

Vi søker nå Kokk til 100% stilling hos oss. Arbeidstiden vil være variert i turnus. Stillingen rapporterer til Kjøkkensjef og Soussjefer. Du vil bli en del av en fantastisk gjeng som yter det beste for gjestene. Vi ønsker å ansette fortløpende.

Thon Hotel Oslofjord er Sandvikas skjulte perle. I 2023 re-posisjonerte vi oss kraftig i markedet. Vi har høye ambisjoner og søker derfor deg som har øye for detaljer, som er proaktiv og evner langsiktig tankegang sammen med en svært dyktig gjeng.

Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:

<ul><li>Forberedelse og produksjon av frokost, lunsj, middag og selskapsservering</li><li>Planlegging og oppfølging av daglig arbeidsfordeling</li><li>Kvalitetssikring av produksjon</li><li>Varehåndtering og lagerkontroll</li><li>IK-mat</li><li>Generell gjestebehandling</li><li>Aktivt jobbe for å redusere matsvinn</li></ul>

For å trives i denne stillingen, er det en fordel om du:

<ul><li>Har fagbrev og/eller relevant erfaring</li><li>Har god kjennskap til IK-mat</li><li>Motiveres av å skape gode matopplevelser</li><li>Er fleksibel og løsningsorientert</li><li>Trives med høyt tempo</li><li>Er serviceinnstilt</li><li>Er ansvarsfull</li><li>Har gode kommunikasjonsevner, både skriftlig og muntlig i norsk og engelsk</li></ul>

Vi tilbyr:

<ul><li>Kurs og muligheter for videreutvikling</li><li>Et godt arbeidsmiljø med hyggelige kollegaer</li><li>En spennende arbeidsplass hos en av Norges største hotellkjeder</li><li>Et høyt tempo med varierte arbeidsdager og ulike kundegrupper</li></ul>

Thon Hotel Oslofjord søker Kokk