Stord Hotel Drift

Stord

Periode: 1. juni 2025 -- 31.mars 2026
Arbeidsoppgåver:
<ul><li>
Utføre produksjon og service til Brasserie &amp; Bar 59º, Selskapsavdeling samt øvrig mattilbod på hotellet
</li><li>
Soussjefen sin stedfortreder
</li><li>
Vask og reinhold av kjøkkenfasilitetar iht IK-mat/ HACCP
</li><li>
Ivareta gode rutinar, samarbeid på kjøkkenet og med andre avdelingar
</li></ul>
Me treng deg som:
<ul><li>
Har fagbrev som kokk, med erfaring frå restaurant-/ hotellkjøkken
</li><li>
Har stor interesse og kunnskap om mat
</li><li>
Fleksibel og løysningsorientert
</li><li>
Ein god lagspelar og er serviceinnstilt
</li><li>
Ansvarsbevisst, profesjonell og nøyaktig
</li><li>
Kunne etterleve krava i IK- Mat/ HACCP
</li><li>
Behersker skandinavisk munnleg og skriftleg
</li></ul>
Me kan tilby:
<ul><li>
Konkurransedyktig lønn og betingelser
</li><li>
Pensjons- og forsikringsordning
</li><li>
Kjekt arbeidsmiljø og gode kollegaer
</li></ul>
Arbeidstida vil variere mellom dag og kveld, både i vekedagar og helg.
For meir informasjon om stillingen ta kontakt med kjøkkensjef Kristoffer Erfjord, tlf. 95173936

Me søker A la carte -- kokk (vikariat 100 % stilling)