Stiftelsen Domkirkehjemmet I Bergen

Bergen

Sigrid Gresdal Naas

Kjøkkensjef

35% vikariat fra 01.07.25 - til 01.01.26, med mulighet for forlengelse - evt. fast ansettelse etter endt vikariat.
Har du et hjerte for mat og mennesker?
Vi søker nå en engasjert og pålitelig kjøkkenassistent, som kan bidra til å drifte vårt kjøkken med matlaging, god hygiene og trivsel på kjøkkenet.
Som kjøkkenassistent vil du være en viktig del av vårt team på Domkirkehjemmet og bidra til at måltidene som serveres holder høy kvalitet, både ernæringsmessig og smaksmessig. Vi har egne kokker som tilbereder varmmaten.
Du vil inngå i en turnusplan som innebærer arbeidstid mellom kl.07.00 - kl.15.00, og kl.08.00 - kl.16.00 på ukedager og arbeid hver 3. helg.
Arbeidsoppgaver:
<ul><li>
Tilberede smurte skiver til frokost og kvelds til beboerne
</li><li>
Bake kaffemat
</li><li>
Rydding, oppvask og renhold i henhold til gjeldende hygienekrav
</li><li>
Sørge for trygg mat
</li><li>
Mottak og kontroll av varelager
</li><li>
Bidra til et godt arbeidsmiljø
</li><li>
Selge mat i personalkantinen
</li><li>
Levere mat til avdelingene
</li></ul>
Ønskede kvalifikasjoner:
<ul><li>
Erfaring/formell kompetanse med kjøkkenarbeid
</li><li>
Effektiv og strukturert
</li><li>
Beherske norsk muntlig og skriftlig
</li><li>
God kjennskap til rutiner for trygg mat og hygiene
</li><li>
Gode samarbeidsevner
</li></ul>

35% VIKARIAT SOM KJØKKENASSISTENT PÅ KJØKKENET