Sodexo

Kongsvinger

Er du en kjøkkensjef med genuin kjærlighet til mat?
Da er det deg vi er på jakt etter!
Dette er en sjelden mulighet som Kjøkkensjef. Du vil jobbe i flotte omgivelser i Bane Nor sitt nybygg på Elvebredden, rett ved togstasjonen i Kongsvinger. Her vil du få muligheten til å skape magi sammen med oss.
Vi ser etter deg som ønsker å bevare vår mangfoldige matprofil, samt bidrar til å aktivt videreutvikle konseptet på kjøkkenet. Du har ambisjoner for både deg selv og bedriften. Du er en positiv person som elsker å jobbe med mat, utforske nye menyer og imponere våre kunder hver eneste dag.
Bli med i Sodexo og bli en del av noe større . Du hører hjemme i et team der du kan handle med hensikt og utvikle deg på din egen måte.
Oppstart: 1. august 2025, mulighet for tidligere oppstart 
**Arbeidstider:**Dagtid mandag til fredag. Kveldsarrangementer ved behov, samt mulighet for noe helgearbeid
Dine arbeidsoppgaver:
<li>Produsere mat til lunsj i personalrestaurant, kafé, møtesenter/møtemat, arrangementer</li>

<li>Sikre at maten som serveres holder høyeste kvalitet</li>

<li>Utvikle menyer som gjenspeiler vår kulinariske stil og holder seg oppdatert på mattrender og kundepreferanser</li>

<li>Lede kjøkkenpersonalet og sørge for god opplæring, motivasjon og effektiv drift</li>

<li>Administrere kjøkkenbudsjett, lagerbeholdning og innkjøp for en smidig og lønnsom drift</li>

<li>Ha et sterkt fokus på matsikkerhet, hygiene og korrekt oppbevaring, tilberedning og servering av mat</li>

<li>Utforske og utvikle nye retter og innovative tilnærminger til matlaging</li>

<li>Noe helgearbeid må påregnes</li>
Hvem vi ønsker å ha med på laget: 
Vi søker deg som virkelig brenner for mat og har store ambisjoner om å gjøre noe unikt med din innats. For å briljere i din rolle vet vi at du er en proaktiv og strategisk person som trives med struktur og system.
Du er:
<li>Faglært kokk med erfaring fra hotell- og restaurantbransjen</li>

<li>5 års erfaring med ledelse og kjøkkendrift innenfor hotell, restaurant</li>

<li>Setter gjester, bærekraft og kvalitet i fokus</li>

<li>Fleksibel og serviceorientert med en lidenskap for matfaget</li>

<li>Erfaring med å planlegge og utvikle menyer</li>

<li>Strukturert, effektiv og god på organisering</li>

<li>Trives i et travelt miljø og håndterer stress på en profesjonell måte</li>

<li>Har en positiv innstilling og yter strålende service overfor både kunder og kollegaer</li>

<li>Er flytende i norsk og engelsk</li>
Hva vi tilbyr:
Å være en del av Sodexo er mer enn bare en jobb; du vil også bli en del av noe større . Du vil tilhøre et team og et selskap som verdsetter deg for den du er. Ditt bidrag har betydning og innvirkning på andre mennesker, og du vil også få mulighet til å utvikle deg.
I tillegg tilbyr vi:
<li>Mangfoldig og dynamisk arbeidsmiljø</li>

<li>Lønn etter avtale</li>

<li>Tilgang til opplæring- og utviklingsprogrammer</li>

<li>Muligheter for å utvikle deg i selskapet -- lokalt eller globalt</li>
Sodexos verdier er serviceinnstilling, lagånd og utvikling. Deler du de samme verdiene og kjenner deg igjen i innholdet ovenfor? Ikke nøl -- ta neste steg i karrieren med oss.
Ikke la denne sjeldne muligheten gå fra deg -- søk i dag og bli en del av noe større!

Sodexo søker kjøkkensjef til spennende nybygg hos Bane NOR i Kongsvinger