Resthon AS

Stavanger

Truls Workinn

Daglig leder (over 9 ansatte)

Vil du jobbe i et kreativt og stadig voksende restaurantselskap med mange spennende konsepter? 

Vi søker nå Kokk til fast heltidsstilling hos oss. Arbeidstiden vil variere mellom dag og kveld, inkludert helger. Her vil du være en del av et team med både nye og erfarne kollegaer som sammen ønsker å levere byens beste service. Det blir kreative dager med mulighet til å være med på å utvikle spennende og bærekraftige menyer sammen med kjøkkensjefen. Vi vurderer søknader fortløpende, og stillingen kan bli besatt før søknadsfristens utløp. Ønsket oppstart er så snart som mulig.

O&#39;Connor&#39;s Irish Pub åpnet dørene i Stavanger i desember 2024. Puben er bygget på den irske sjarmen og dens gode smaker. Vi har allerede etablert oss som en naturlig møteplass i byen, for eventyrlystne sjeler som vil ha en smak av den irske kulturen.

Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:

<ul><li>Tilberedning og produksjon av lunsj- og middagsretter</li><li>Planlegging og oppfølging av daglig arbeidsdeling</li><li>Kvalitetssikring av produksjonen</li><li>Varehåndtering og lagerstyring</li><li>Bidra til et høyt servicenivå i tett dialog med resten av teamet</li><li>Delta i utvikling av menyer og konsepter</li><li>IK-mat og mattrygghetskontroll i henhold til regelverket</li><li>Generell gjestebehandling</li><li>Jobbe aktivt for å redusere matsvinn</li></ul>

For å trives i denne stillingen, er det en fordel om du:

<ul><li>Har fagbrev og erfaring fra tilsvarende stilling</li><li>Har god kjennskap til IK-mat</li><li>Er fleksibel og løsningsorientert</li><li>Er en lagspiller</li><li>Er detaljorienter </li><li>Har en genuin lidenskap for å lage mat av høy kvalitet som stemmer overens med vårt matkonsept</li><li>Trives med å yte personlig og engasjerende kundeservice</li><li>Motiveres av å skape de gode matopplevelsene sammen med andre</li><li>Liker å jobbe i et høyt tempo, samtidig som du er ansvarsfull og besluttsom i arbeidet ditt</li><li>Har gode kommunikasjonsevner, både skriftlig og muntlig på engelsk og norsk, svensk eller dansk</li></ul>

Vi tilbyr:

<ul><li>Mye ansvar og muligheten til å påvirke</li><li>En spennende og utfordrende stilling </li><li>Et stort fagmiljø innen F&amp;B</li><li>Et innovativt arbeidsmiljø </li><li>Gode utviklings- og karrieremuligheter</li><li>Gode ansattfordeler</li></ul>

O`Connors Irish Pub Stavanger søker Kokk