Hotel Union Geiranger

Geiranger

<p>Vil du vere med og utvikle matopplevingar i eitt av dei mest spektakulære reisemåla i Noreg?</p>
<p>Hotel Union Geiranger har eit stort og mangfaldig mattilbod, med fleire restaurantar og serveringsstader -- frå à la carte og buffet til loungebar, kafé og selskapsservering. No søkjer vi ein engasjert og driftig <strong>assisterande kjøkkensjef</strong>som ønskjer å bli ein del av kjøkkenteamet vårt.</p>
<p>Vi er et veletablert hotell med høy standard og lange tradisjoner, og vi ønsker deg som vil være en del av et engasjert og kvalitetsbevisst team.</p>
<h4 class="navds-heading navds-heading--xsmall navds-typo--spacing">Vi søker:</h4>
<li><strong>Assisterende kjøkkensjef</strong></li>
<h4 class="navds-heading navds-heading--xsmall navds-typo--spacing">Arbeidsoppgaver:</h4>
<ul><li>
<p>Vere nestkommanderande for kjøkkensjef og delta i dagleg drift</p>
</li><li>
<p>Kvalitetssikring og oppfølging av rutinar og HMS</p>
</li><li>
<p>Delta i menyutvikling og sesongplanlegging</p>
</li><li>
<p>Leiing og opplæring av medarbeidarar og lærlingar</p>
</li><li>
<p>Ansvar for vareteljing, bestilling og svinnkontroll</p>
</li><li>
<p>Vere ein aktiv del av det operative kjøkkenarbeidet</p>
</li></ul>
<h4 class="navds-heading navds-heading--xsmall navds-typo--spacing">Kvalifikasjoner:</h4>
<ul><li>
<p>Du har fagbrev som kokk og gjerne leiarerfaring frå kjøkken</p>
</li><li>
<p>Du er strukturert, løysingsorientert og har god gjennomføringsevne</p>
</li><li>
<p>Du trivst med å jobbe i eit hektisk miljø, er fleksibel og tek ansvar</p>
</li><li>
<p>Du har gode samarbeidsevner og bidreg til eit godt arbeidsmiljø</p>
</li><li>
<p>Du er opptatt av kvalitet og har eit brennande engasjement for mat</p>
</li></ul>
<h4 class="navds-heading navds-heading--xsmall navds-typo--spacing">Personlige egenskaper:</h4>
<ul><li>
<p>Du har faglig stolthet og øye for detaljer</p>
</li><li>
<p>Du er effektiv, selvstendig og løsningsorientert</p>
</li><li>
<p>Du trives i et travelt og profesjonelt miljø</p>
</li><li>
<p>Du har godt humør og gode samarbeidsevner</p>
</li></ul>
<h4 class="navds-heading navds-heading--xsmall navds-typo--spacing">Vi tilbyr:</h4>
<ul><li>
<p>Ein variert og spennande jobb i eit profesjonelt og ambisiøst team.</p>
</li><li>
<p>Eit godt arbeidsmiljø med faglig dyktige kolleger.</p>
</li><li>
<p>Unike omgjevnader i vakre Geiranger.</p>
</li><li>
<p>Muligheit for bolig etter avtale.</p>
</li></ul>

Hotel Union Geiranger søker assisterende kjøkkensjef og sous chef