Fuji Sushi Drammen

Drammen

Ly Tran

Daglig leder

<section id="arb-serEtter">
<h2>Hva vi ser etter</h2>
<p>Vi ser etter deg som er strukturert, har godt humør og vil lære mer. Erfaring fra restaurantkjøkken er en fordel, men ikke et krav -- det viktigste er at du er lærevillig, takler stress og er engasjert.</p>
</section>
<section id="arb-arbeidsoppgaver">
<h2>Arbeidsoppgaver</h2>
<ul><li>
<p><strong>Forberedelser og råvarehåndtering:</strong> Skjære og tilberede fisk, fritere, grønnsaker og andre ingredienser etter våre oppskrifter og IKMAT-rutiner.</p>
</li><li>
<p><strong>Mise en place:</strong> Sørge for at alle stasjoner er klargjort før åpning, fylle på ingredienser under service og rydde fortløpende.</p>
</li><li>
<p><strong>Rydding og renhold:</strong> Vaske, rengjøre og vedlikeholde arbeidsutstyr, kniver og skjærebrett. Sørge for orden på kjøkkenet og at alle hygienekrav overholdes.</p>
</li><li>
<p><strong>Lagerstyring:</strong> Mottak og kontroll av varer, merke-dato, plassering i kjøl/frys og varsle om lavt varelager eller avvik.</p>
</li><li>
<p><strong>Unngå matsvinn:</strong> Holde oversikt over holdbarhet, bruke rester etter &lt;&lt;først inn, først ut&gt;&gt;-prinsippet og kaste minst mulig.</p>
</li><li>
<p><strong>Bidra til et godt arbeidsmiljø:</strong> Arbeide strukturert, hjelpe kolleger ved behov og bidra til at kjøkkenet preges av godt humør og samarbeid.</p>
</li></ul>
</section>
<section id="arb-tilbyr">
<h2>Vi tilbyr</h2>
<ul><li>
<p><strong>Konkurransedyktig lønn:</strong> Fast månedslønn eller timelønn etter erfaring, samt bonusordning ved godt arbeidsbidrag.</p>
</li><li>
<p><strong>Gode arbeidstider:</strong> Fast turnus hvor du har forutsigbare vakter på dag- og kveldstid (ingen nattevakter). Fleksibilitet ved behov og mulighet for ekstra vakter om du ønsker.</p>
</li><li>
<p><strong>Måltider på jobb:</strong> Gratis sushi- og kjøkkenmat under vakter.</p>
</li><li>
<p><strong>Trivelig arbeidsmiljø:</strong> Et ungt, entusiastisk team med fokus på kvalitet.</p>
</li><li>
<p><strong>Personalrabatt:</strong> Rabatt på hele menyen for ansatte.</p>
</li><li>
<p><strong>Fast ansettelse:</strong> Vi ser etter en som kan bli en del av oss på lang sikt, med mulighet for å vokse i selskapet.</p>
</li></ul>
</section>


Fuji Sushi Drammen AS søker engasjert kjøkkenmedarbeider til vårt travle sushi-kjøkken.