Drift/teknisk divisjon/ Hospitaldrift Matforsyning / Spisestua seksjon 1, Helse Bergen HF

Bergen

Arve Haga

Seksjonsleiar

Åge Nilsen

Driftskoordinator

<p>Hospitaldrift leverer ikkje-medisinske tenester og produkt til kjerneverksemda som behandlar pasientar. Avdelinga har 790 engasjerte medarbeidarar, har eit breitt samansett fagmiljø og geografisk spreiing. Forbetrings- og serviceundersøking viser at vi har nøgde medarbeidarar og brukarar.</p><p>Helse Bergen har gjennom si satsing på ernæring vedtatt etablering av Spisestua. Dette er eit konsept der kjøkkenfagleg personell slutt-tilverkar maten til pasientane ute i klinikken. Målet er at kjøkkenfagleg personell skal komme i nærare kommunikasjon med pasienten for å tilpasse kvar enkelt sitt ernæringsbehov. Hospitaldrift Matforsyning har ansvar for spisestuene som finst for fleire avdelingar. Spisestuene er open frå kl. 07.00 - 21.30 alle dagar. Her ønsker vi å tilby pasientane freistande mat i hyggelege omgjevnader. Vi ønsker å bidra til at måltidet blir eit av dagens høgdepunkt for pasientane. Matvertane tar seg av bestilling, slutt-tilverking, anretting av mat, oppvask og rydding. Per i dag er det 22 spisestuer.</p><p>Matforsyninga vil ha ansvaret for matservering til pasieten . Til dette treng vi flinke og framoverlente Matvertar og har ledig følgande stillingar:</p><p><strong>* 1x 100 fast stilling, turnus dag/kveld og fast arbeid pt. kvar 3 helg.</strong></p><p><strong>* 1 x 100% vikariat til 31.12.2025</strong><strong>, kveld og fast arbeid </strong><strong>pt. kvar 3 helg. </strong></p><p><strong></strong><strong></strong><strong><em>Merk søknad med kva stilling du ønsker å søke. </em></strong><strong><em></em></strong></p><p><strong>Matvert må pårekne å arbeida i alle matstovene våre.</strong></p><p><strong>Aktuelle kandidatar vil vil bli kontakta fortløpande.</strong><strong></strong></p><br />
<h3>Arbeidsoppgåver</h3><ul><li>Bidra med matomsorg til pasientar</li><li>Bestilling, tillaging og servering av måltid</li><li>Reinhald, oppvask og rydding</li></ul><ul></ul><h3>Kvalifikasjonar</h3><ul><li>Gode kommunikasjonsevner på norsk, både skriftleg og munnleg</li><li>Erfaring frå kjøkken/kantine</li><li>Kjennskap til IK-mat</li><li>Gode IT-kunnskapar</li><li>Matfagleg interesse</li><li>Fagbrev som kokk er fortrukket </li></ul><h3>Personlege eigenskapar</h3><ul><li>Fagleg interesse og engasjement</li><li>Serviceinnstilt og imøtekommande</li><li>Trivast med å jobbe både sjølvstendig og i samarbeid med andre</li><li>Strukturert og nøyaktig</li><li>Vere fleksibel og kunne arbeide i eit hektisk miljø</li><li>Ha respekt for kvar enkelt pasient</li><li>Evne til å arbeide målretta med arbeidsoppgåvene</li></ul><h3>Vi tilbyr</h3><ul><li>Spennande arbeidsplass der eit av våre satsingsområde er: &#34;MAT SOM MEDISIN&#34;</li><li>Lønn i samsvar med gjeldande overeinskomst</li><li>Gode pensjons- og forsikringsordningar</li><li>Høgt fagleg nivå</li></ul><p><br />Vi oppfordrar alle søkarar til å nytte Vitnemålsportalen for å laste opp verifiserte vitnemål og karakterutskrifter, der det er mogleg. Har du utdanning frå utlandet, legg ved godkjenning frå Direktoratet for høgare utdanning og kompetanse.</p><h3>Kontaktinformasjon</h3>Åge Nilsen, Driftskoordinator, 55 974536<br />
Arve Haga, Seksjonsleiar, 55977474<br />
<h3>Arbeidsstad</h3>Haukelandsveien 22<br />
5021 Bergen<br />
<h3>Nøkkelinformasjon:</h3>Arbeidsgivar: Helse Bergen HF<br />
<br />
Referansenr.: 4968754703<br />
Stillingsprosent: 100%<br />
Fast, Vikariat<br />
Søknadsfrist: 08.06.2025<br />
<br />
